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菜盒韭菜凉粉(7/7)
开水汤面，与平时和面一样，但是不能直接用手搅，用筷子搅拌，不是很烫时，在用手和面揉团，醒一会，再揉就好。。
韭菜，凉粉，青椒切小丁，加入适量食用油，花椒粉，鸡精，盐，搅拌均匀，备用。。
揪团，擀薄片。。。
放一半菜，将另一半折过来，包成一个半圆，边压实。。就下不粘锅煎。。。
半圆
下锅煎至两面变色，整体鼓鼓的就好。。
完成！！