爆炒鱿鱼须(0/9)
先切小,用料酒,姜蒜腌渍20分钟
焯水,鱿鱼须卷了就可以起锅了。
腌渍的时候准备一下,洋葱切小,干花椒切断,大葱切断。
热油。
把姜蒜,干花椒,干海椒炒香。
把青花椒,小米辣炒香。
洋葱炒香。
鱿鱼倒下去。
加老抽,鸡精,盐巴,调味,起锅。