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四季豆土豆饭(
4
/8)
煮好的腊肉切丁备用
新土豆用白水煮熟 冷却后剥皮切块备用 P.S当然剥皮的过程是很痛苦的
四季豆白水煮熟备用 另外白米饭用电饭煲煮熟
猪油放入腊肉丁爆香
爆香后的腊肉丁加入四季豆翻炒
再次加入土豆 盐 继续翻炒
翻炒好后上面加盖煮好的白米饭 加入适量的水 开微火盖上锅盖焖
大概半小时左右开始翻炒 翻炒后就可以出锅啦 如果不太爱吃土豆可以少放一点