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快速炒包菜【家常】(2/7)
准备图上的食材。
锅里放油,等锅热了但不需要锅里冒烟,把所有蒜放锅,干辣椒只需先放一点【后面需要放完的】。
干辣椒快变色时候放包菜,快速翻炒。这时候中火。
放盐巴【少量哦,还要放酱油会咸】,中火翻炒。这时候有香味了哦
放点酱油调色,看起来更鲜更美味。差不多就转小火-.-
刚才剩下的干辣椒和葱一起放入锅里翻炒,10秒就行~然后出锅咯。【这时候看看味道够没,盐巴味精够没,酱油味极鲜的真心好,放了味极鲜味精可以不放,盐巴也少许】
出锅→_→完美。