安装App
秘制香烤鸡——烤箱美食(
1
/5)
将所有的配料(除柠檬)切块,生姜和蒜切片、葱切段
将鸡洗净,晾水
将大蒜、葱、生姜、料酒、生抽、蜂蜜、盐混合,调成料汁,然后将鸡放入,蘸调料,用手揉搓入味后放入冰箱,冷藏腌制24小时,12小时后翻面。
将配料混合,然后加入生抽、盐、黑胡椒粉,橄榄油拌匀,将腌制完成的鸡拿出,将葱姜蒜塞入鸡身,尾部用牙签固定,放在配菜上方,将柠檬切薄片放在四周,送入烤箱。
放入烤箱下层,220°C,上下火,烤1-1.5小时