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香煎小鲳鱼(
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把小鲳鱼去除内脏洗净,在鱼背上斜切花刀,再把调料(白糖,盐,酱油,料酒,姜)汁调好倒入小鲳鱼上腌制20分钟。
平底锅放油烧热放入小鲳鱼煎炸
把小鲳鱼两面煎至金黄捞出
香喷喷的小鲳鱼煎好了