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蘑菇牛肉干重芝士披萨(0/9)
牛奶温一下放入酵母化开,面团材料一起揉成团,醒十分钟再揉成光滑的面团,发酵一小时
擀成面饼,形状随意,厚薄随意,个人喜欢薄的,再放温暖处发酵20分钟
馅料用少量植物油炒熟
先150度烤十分钟,涂上披萨酱(番茄酱)
先铺上一层马苏里拉芝士
铺上馅料180度15分钟(根据自己烤箱的实际温度)
烤好了
近距离感受
拉丝效果