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爽爽的四月天的凉皮(4/7)
新鲜米粉磨浆
搅拌均匀，加一点油，便于脱模
取托盘，或者适合蒸制的容器
摊平，上大火蒸两份行，晶莹透明
卷起，再来一张，记得托盘底刷一层油。。
一次多摊几张，当菜当饭，都行
来个成品，醋，辣油，香香的。。