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樱花水信玄饼(2/3)
水 白凉粉 糖粉 一起倒进干净的锅里 慢火熬开 期间一定要不停的搅拌 (熬开后即可关火)
熬好的汁液放置三分钟左右 即可倒入模具 我用的球形模具 先倒八分满然后加入一朵泡好的樱花 盖好模具后将蜜模具的另一半注满 晾凉就好了 一定要快否则先注满的一半凝固了 就会变成两个半圆体了 不过也好看 凉透就可以吃了 也可以冰箱冷藏再吃
来个成品图吧 在模具里的忘拍照了 过几天补哈