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韭菜盖烧肉＃酒楼菜＃(2/4)
烧肉切2厘米方长，韭菜洗干净后切十厘米长段
锅里下油倒进烧肉炒，炒两分钟会出很多油[因为烧肉本身有很多油，和韭菜炒真是绝配]
韭菜倒入一起翻炒3分钟，加盐巴生抽翻炒一下即可。
又学会一道美味的菜啦！