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黑加仑杏仁岩烧乳酪土司(
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取一个大碗放在加了水的奶锅上,置入芝士片,牛奶及白砂糖,小火隔水加热至芝士融化。
再加入黄油和淡奶油,继续加热至黄油完全融化,混合均匀。
黑加仑用清水浸泡10分钟
烤箱200°,预热15分钟,将土司表面均匀抹上一层芝士液,四周不要抹(这样烤出来周围的边才是脆的),撒上适量的杏仁片以及黑加仑。
置入烤箱的上层,烘烤5~10分钟(时间根据你烤箱的温度和土司数量决定,我第一炉5片,烤了10分钟,第二炉三片,用了6分钟,基本只要看到表面出现金黄色的焦点就可以了)