可可杯子蛋糕(11/11)
把蛋黄,白纱糖,玉米油,牛奶,低筋面粉和可可粉,最后加粉啊,分别加入啊,搅拌好了,再加另一样,不清楚的看我上一个杯子蛋糕的步骤,搅拌均匀成可可糊,放置一边,处理蛋清
滴入柠檬汁没有用白醋啊
打成这样加入三分之一的白砂糖
再次加入三分之一的白砂糖
最后加入剩余的白砂糖
打成直立的尖角
加入三分之一的打好的蛋清,搅拌均匀
再次加入三分之一
最后的全部加入,翻拌均匀,看不见蛋清位烤箱预热160度
倒入杯子里,放入烤箱
160度,25分钟,各家烤箱不一样,又香味出来,可以看看,或者用牙签试试,牙签插入的就好了,湿的就再烤一会,这是烤好的,颜色浅的是没有可可的,颜色深的是可可的,巧克力味儿的