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【食在Fastee】金蒜扇贝配粉丝(3/5)
扇贝洗净后 用刀把扇贝肉起出 用盐和生粉拌匀 扇贝壳焯水备用 粉丝泡软剪成5cm长 用油和盐拌匀 蒜头切粒 一半制成蒜蓉 一半制成炸蒜
烤盘调至最高温 预热10分钟 把油均匀涂抹于烤盘 放入腌制好的扇贝肉 每面烤2-3分钟 至金黄色
扇贝肉烤至金黄后 洒上蒜蓉,红椒 翻转一下扇贝 让其入味
将熟粉丝盘放 在扇贝壳上 依次放入扇贝肉、 炸蒜和葱花装饰
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