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红提草莓生日蛋糕(
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备好的蛋糕坯子,中间破开,一层或两层
打奶油,打到起鱼眼泡加糖再打。
打发后再加一遍糖,继续打,直到提起打蛋器有拉丝三角。放着备用。
把坯子夹层抹上奶油,加上果粒。
水果切成漂亮的形状。尤其是红提,切锯齿状。掰开就成了一朵朵小花。
蛋糕坯子上抹奶油,根据自己的爱好加量,再把水果直接摆成自己喜欢的图案。
大功告成,裸蛋糕可以分享了!