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豆角烧肉(
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豆角切成四五厘米一段
肉提前用水泡一会儿,然后锅内热油,把肉煎一下。觉得肉腥的可以加姜片去味儿
肉炒到两面发白的时候加入豆角炒一会儿
豆角变深绿色时,加入酱油,盐调味,再翻炒下
干辣椒撕碎了撒上去,倒入半碗水,小火闷一下
十分钟之后开锅,翻炒至收汁即可
晚饭!照片拍得有点黑啦