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斑竹笋炒五花肉(4/5)
斑竹笋打理干净
对半切开。
斑竹笋切薄片。
建议五花肉稍肥一点，五花肉提起煮20分钟捞出沥干水分，切薄片。备用
先放五花肉炒出油，加入豆瓣酱，加入竹笋片，青椒一个。小火-中火慢炒至笋片熟透加入味精少许，盐适量，出锅。