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桑椹果酱(4/7)
天气晴，出门摘了桑椹，种来育蚕仔的桑叶，所以不能农药，所以桑椹也是纯天然无公害滴
摘了半熟的，带些酸，洗干净
用砂糖把桑椹腌半个钟
削些柠檬皮，挤些柠檬汁备用
将腌渍的过的桑椹放入过锅中，加入清水和柠檬汁中火煮滚，然后加入麦芽糖。
转小火用木勺持续搅拌，小火熬煮至浓稠状即可
酸酸甜甜味道不错