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日式海鲜蔬菜焖饭(
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煮蛤蜊,取出肉,汤不要扔,当煮饭汁用。
这个汁超市有卖的,买不到的话就用鸡汤或浓汤包吧!
按照1:7的比例调汁(炊き込みごはん),这个汁180ml,加煮过蛤蜊的汤1020ml左右,
牛蒡切条,胡萝卜切花,牛蒡多洗几遍
洗米,米洗三遍,倒入调好的汁和牛蒡和胡萝卜放置三十分钟后开始煮饭
煮好了就是这样,拌均匀后装碗
鸡好吃又简单,快去尝试吧!