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蒸面条(3/5)
市场买的湿面条 如果是在家的话就用自己压面机压 在外面工作只能买了! 锅里添适当的水烧开 面条要用食用油怑下放在锅里蒸5分钟后出来用筷子打散 备用 用食用油怑过的面条蒸出来不会粘在一起
猪肉切生3/5厘米的肉条 豆角切成5半指长的断 芹菜切段 锅里添适量的食油烧热先放肥肉出下油后再放瘦肉,炒几分钟后加入豆角 添加适量的食盐香料酱油。再放入豆芽 芹菜翻炒!期间尝下咸甜如何 可以适当的放盐及味精
把菜汤盛出来凉凉后加入生抽 香油 大蒜备用
把菜盛出来 锅里添适当的水 烧开后放上蒸格 把菜和面条放一起打散 用勺子均匀的撒上菜汤再怑一下放小伙蒸3分钟即可
静静的品尝美味吧