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包菜包(5/8)
准备材料。 玉米米、鸡蛋、肉沫、包菜。 鸡蛋煮熟一个留蛋白，一个用来拌馅。
玉米、肉、蛋白、一个生鸡蛋、盐拌匀的样子。
准备垫底的黄瓜，黄瓜皮用来绑。
1.包菜煮熟、软。 2.垫黄瓜。 3.放馅。
包好的样子，上面黄色的是小番茄切碎。
装盘蒸15分钟。
蒸好后装碗内的水倒出。加入耗油、盐收汤，调味，浇在上面即可。
装盘完成。