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咖喱三文鱼焗寿司#咖喱萌太奇#(4/20)
咖喱块加入100ML水。
放入微波炉里高火加热2分钟。
加热好后取出放入味霖搅拌一下。
咖喱汁冷却后放入三文鱼和黑胡椒粉。
将咖喱汁与三文鱼拌均匀腌制30分钟。
烤箱预热210度，三文鱼腌制好后放入预热好的烤箱210度中层烤15-20分钟。
三文鱼烤好后取出备用。
米饭里拌入日式酱油。
取适量的米饭放入保鲜膜里。
用保鲜膜把米饭包好裹紧。
把保鲜膜拆开，用拇指把顶部的保鲜膜塞入米饭的中心，形成像个蘑菇形状，定型5分钟。
把寿司的保鲜膜拆开，把烤好的三文鱼取出少许的鱼肉放入寿司饭的中心。
将寿司排入耐热的盘子里。
用模具压出与寿司大小的芝士片，也可以直接用刀切成方形，放在寿司上。
烤箱预热180度，寿司放入烤箱上层烤约10分钟，将芝士烤成柔软融化即可，最后在芝士上洒少许海苔粉即可食用。
成品。
成品。
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