黄瓜排骨汤(6/6)
泡过的排骨块加上几片姜,一根葱,凉水入锅,煮开焯一下
排骨块冲洗干净,热锅倒油,放入剩下的姜片,把排骨煎一下
煎到两面表面微焦,把排骨姜片一起倒入电饭锅内,注入水,再放一个切碎的干辣椒,开启煮饭模式
半小时后,加盐调味,放入黄瓜,汤如果干了就再加点水
再炖半小时就可以出锅啦!太香啦!
再来一张全家福