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咖喱米线-小时候的记忆(8/10)
开水泡米线，我大概泡了半小时。买的某宝的粗米线，我老家的米线很粗，因为也不是老家特产所以买不到。
鸡腿切块热水下锅焯水，然后和香菇一起炖，加料酒姜片葱。
水煮开，加一勺盐（防粘锅），放米线煮软。捞出过凉开水。
图最上是咖喱粉，火腿肠切片，香菜切小段。
取适量熬好的鸡汤煮开，放青菜。
加入米线。煮开，加盐。火腿肠可以放锅里煮一下也可以直接放碗里。
出锅，撒香菜。
咖喱粉也放了一个步骤
特有的清香啊，胃口大开，开动！
最后放一张老家的米线，吃过的同学是不是很眼熟呀，想去吃了吧，去吧去吧。