鲍鱼煲鸡(
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选鲜活的小鲍鱼 洗刷干净 去内脏 待用
选新鲜鸡 肉质鲜甜 腿部适合煲汤 切大块
鲍鱼+鸡肉+姜片 放入电高压锅加适量水 ，煲40分钟
40分钟后 加入适量盐 拍得不好
装碗 即可食用 肉嫩汤浓（鲍鱼要是放多2个更美味）
