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芋头排骨(6/10)
排骨飞水
姜、葱、蒜拍碎
调料：蚝油、酱油、卤水汁、五香粉
加入油，加入姜、葱、蒜小火炒一下
放入飞水后的排骨，小煎一下
排骨微黄加入调料
煮一下！然后加入适量的水，盖过排骨
煮10分钟
加入芋头块
煮10分钟，小火，收汁装盘