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自制天然味精(虾皮香菇粉)(
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先把虾皮里的小鱼、杂质挑出来
洗干净后用清水浸泡半小时去除咸味
用滤网滤干水分备用
干香菇用水冲洗干净表面的灰尘
香菇用手掰成小块,和虾皮一起铺在烤盘上,烤箱预热上下火130度,30分钟即可
烤好的虾皮和香菇放入研磨杯里打成粉末状
打好的粉装入密封罐里保存
简单美味的天然味精就制作完成