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泡菜(5/7)
准备好材料
糯米粉加凉水搅拌均匀,煮成糊晒凉
将苹果梨蒜头分别绞碎或剁碎,备用
凉好的糯米糊加入一勺鱼露搅拌均匀后加入打碎的配料还有虾皮,搅拌均匀后再加适量的糖(喜欢咸的)就不用加糖了搅拌一下就好
放入脱水好的白菜萝卜条涂抹均匀
罐子一定要搽干哦
装好封口就完工了、夏天三天就能吃了、冬天要七天哦。