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清炖排骨汤(4/6)
冷水煮排骨、加入几滴料酒去腥，水沸开始撇去血沫、撇完之后用冷水清洗两次
电压力锅加入适当凉水，我加的有点多了，盐、葱段、姜片、八角，我放了我家养颜枣（若羌枣）枣轻微甜味，顿时间长了俏千金的枣子也不会烂在锅里，具体看成品图
加入料酒几滴，去腥。
两个小时的电压力锅，成品来咯，肉肉比较烂、口感好，方便我家闺女吃
关于我家红枣的成品图、枣还是肉滚滚的、枣皮不烂
最后来张我家闺女吃肉肉的图吧，香。