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焦糖布丁（餐前必备）(1/4)
牛奶加糖加热，白砂糖融化。 鸡蛋打散，分别倒入牛奶中搅拌。 混合过筛2次，无颗粒即可。
白糖（焦糖） 60g，水（焦糖）60g。 白糖清水小火加热，搅拌至发黄即可（熬时间长了容易苦）
烤箱预热，165度40分钟。烤盘中加入3分之2的水（烤好的布丁不会出现蜂窝装）
棒棒哒！做完的了以后，整个人都自信了许多。