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凉拌酸甜粉丝菠菜(0/4)
调酱汁:生抽,寿司醋,盐,糖,香油,蒸鱼豉油,辣椒油
烧开水分别焯菠菜和粉丝,之后菠菜过凉水,挤干水分
切蒜末和小辣椒沫,热油,炒香即可。留下的油可以炸一下花生米。
把菠菜和粉丝倒入调好酱汁的碗,然后浇上炒香的蒜末和辣椒沫,也可以倒一点儿蒜油,最后洒上花生米,也可以洒白芝麻,出锅!