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西兰花虾仁(
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虾仁去壳和虾线,洗净!然后放在干净的碗里加料酒,生抽,盐,黑胡椒,淀粉腌制15分钟! 腌制的过程忘记拍啦!
西兰花洗净,加少许盐泡一下
个人为了菜熟得快一点,所以先在国内过了一到水
炒虾仁,至金黄色
加入西兰花,少许白糖,蒜,姜,蚝油,料酒,生抽和水一起翻炒!