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黄豆炖猪蹄(3/8)
我砂糖用完了用冰糖！加一点食用油熬化冰糖即可！
开水中过个锅，去除血水！捞出清洗沥干！
猪蹄加入锅内翻炒！注意四面都要上色哦！
加入料酒！生抽！盐少许！
加入黄豆！加水，水可以多一些！现在盖上锅盖等待大约半小时！主要黄豆最好提前浸泡2小时！
5分钟过去了！我偷偷
准备出锅！
色香味具全呀！