安装App
酥顶巧克力迷你蛋糕(0/5)
将黑巧克力，黄油还有细砂糖隔水融化
然后等巧克力室温冷却至45°下分三次加入全蛋液，并用打蛋器搅拌均匀
再将所有粉类过筛到液体里面用刮刀搅拌均匀，再加入牛奶拌匀即可。
把混合均匀的面糊分别倒进纸杯，撒上提前准备好的酥粒
到烤箱预热到180°，中层，烘烤15-20分钟就可以了