安装App
茶叶炒饭(5/5)
红茶泡一杯红茶水。
电饭锅煮米饭时，倒入泡过的红茶水和香菇水，这样做使米饭带着淡淡的香菇和茶的香味。
在锅里倒适量的油，也不能太少。 加上一小勺盐，再放入切丝的香菇爆炒。这样能使香菇更香。不会味道太淡。 等到香菇的香味出来后加入切丝的瘦肉翻炒。炒熟后出锅备用。
将茶叶切成末和葱切成粒，在锅里放入少许的油，放入切好的茶叶与葱花爆炒，出香味后，加入香菇和肉丝，倒入煮好的米饭。
感觉有点淡可以加入适量鸡精粉，搅拌翻炒均匀后出锅，香喷喷的茶叶炒饭就完成啦！你不妨也可以试一下。既美味，又不油腻。