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鲜银耳红枣羹(5/6)
银耳洗净。
洗净的银耳切碎/撕碎备用。
百合剥好洗净备用。
红枣洗净备用。根据个人习惯去核或不去核。
材料备齐后，现将红枣和银耳冷水放入锅中，大火煮10分钟后转中火加入百合、枸杞，煮20分钟左右即可。
出锅前5分钟倒入冰糖。冰糖溶后就可以吃噜。