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菠萝咕佬肉#浪漫樱花季#(
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里脊肉切块,放入生姜、料酒、生粉,腌制20分钟
菠萝切块,用冷盐开水浸泡15分钟
腌制好的里脊肉再次按先后顺序裹上生粉和面粉
锅内放油,烧至5成热时放入裹上生粉和面粉的里脊肉油炸至颜色变成金黄色
放入菠萝继续煸炒2~3分钟
放入青椒和番茄酱继续翻炒3分钟
轻薄的酸甜汁包裹在香酥的里脊肉上,外酥里嫩,女孩子们的最爱
色泽红润,酸酸甜甜,果香怡人!颜值那么高、味道那么好,好吃的没朋友呢