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迷迭香：芋头排骨(2/11)
排骨、芋头、葱姜蒜、料酒、生抽等备料
排骨冷水焯水
芋头去皮切块
葱姜蒜切末
锅中热油，爆香葱姜蒜末后倒入排骨煎炒
煎炒至两面微焦分次放料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀
加开水没过排骨
大火烧开，中火炖20分钟
加芋头再炖15分钟
加盐调味，最后撒上葱花或香菜
好吃到我都没吃一口白饭╮(╯▽╰)╭