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蚝油蒸鸡腿(
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鸡腿清洗干净,用锅把水煮开,放入鸡腿煮2分钟,去血水,再用水清洗干净。
放入适量蚝油,少许味事达酱油,少许盐,胡椒粉,蒜头或葱段,搅拌均匀。
盖上保鲜膜,放冰箱保存,更入味,煮饭时拿出来,利用电饭煲,上面一个格子放入一盘鸡腿,撒上适量芝麻,一边煮饭一边蒸鸡腿,煮饭键结束了,饭也熟了,鸡腿也熟了。
既简单又好吃的蚝油鸡腿。