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葱油拌面(2/5)
胡萝卜切丝,小青菜切条,小葱去葱白切段备用,肉末是从现成肉末汤里勺出来的~
中间省去配料准备的图,我在这简单说明,煮水加盐抄小青菜变软就可以捞出了,接来煮面,面可以夹断就是熟了噢,不可以煮太过了,毕竟是要拌的噢~接下来加油翻炒胡萝卜,过油后胡萝卜素更有利于人体吸收,依次摆盘~
加入适量油,放葱段,等葱段略微发黑加少许白糖,还有酱油~在韩国既没有生抽也没有老抽,
最后浇上~
然后动动筷子拌一拌~加个小橙子解解腻~☺️最近买了一箱橙子,餐桌上也顿顿出现~