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砵仔糕(2/7)
准备所有好材料
所有材料切丁,蒜切碎
肥肉下锅炒烙,放腊肠,炒香。
再放剩下的材料下锅炒,最后放蒜粒,炒出香味;舀起装在装粉的盘里。
锅不用洗,直接放水放盐下去煮;水开后,舀水进装粉的盘里,边舀边搅拌,直至上图。要尝试一下粉够味不。
装盘,上锅,开火。这是成品图。
开吃喽。