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杏仁蛋糕#豆果5周年#(0/7)
将焙烤好的杏仁粉冷却备用。称量其他材料
黄油小火加热至冒泡关火，自然冷却
将粉类（低筋粉，糖粉，焙烤过的杏仁粉）过筛混合
蛋白加柠檬汁打发至起细泡
加入粉类用蛋抽 Z 字形搅拌
黄油测温，冷却至20度左右即可，加入面糊
倒入模具，160度上下火30分钟，用牙签插一下，没有液体黏在上面即可