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大颗粒草莓果酱(6/8)
将草莓蒂去掉，清洗干净
将草莓切成四瓣
。。。
将白砂糖一半的量倒入切好的草莓中进行腌渍，腌渍时间2-3个小时，or冰箱冷藏过夜也可以
腌渍出汁的草莓
将第5步腌渍好的草莓颗粒倒入锅中，将剩余的一半白砂糖也倒入锅中，把柠檬切开，将一整颗柠檬汁全部挤入锅中，开大火煮开，转小火熬制
熬制草莓酱的过程中，将果酱瓶放入锅中煮开消毒。。。
煮好的草莓酱与煮好的果酱瓶趁热操作装瓶，经营包装即可了，放入冰箱随时享用，或是包装成美美的样子送家人，送朋友，亦或是卖都ok啦