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大米干饭把子肉(
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将五花肉切成1厘米的肉片放入凉水锅中煮开。
像是这样煮出血沫捞出沥干水份备用。
将葱姜切片,调料备好。
锅中倒入适量油,放入冰糖炒化,将肉片放入锅中炒出糖色。
将锅中倒入适量清水和酱油并放入料盒,高压锅打到煮肉键即可。
做好的把子肉。
将米饭盛出,摆上把子肉装饰一下,洒上汤汁即可。