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榄菜肉末四季豆(
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扁豆切小丁,焯水。
蒜切成蒜末,备用。
锅内放少许油,煸炒扁豆。
锅内放油,放入蒜末煸香,放入肉馅,料酒,酱油,炒熟。
放入橄榄菜,炒出香味。
加入之前煸好的扁豆,加入少许盐和鸡精,翻炒片刻,出锅。