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徐州辣椒炒毛豆(
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毛豆粒洗净
辣椒 葱姜蒜 辣椒和豆子一半一半才好呢,可惜我不能吃辣现在。
热锅热油炒2~3分钟豆子,加水莫过豆子,加酱油醋和稍许盐,煮至水快干了,把辣椒等一起放进去,翻炒一分钟左右。
刚刚盐不够就再加点,出锅好了