安装App
麻婆豆腐(
6
/8)
锅煮豆腐设成小方块,撒点盐
大蒜生姜切末
冷油中火把花椒炸香,捞出
放入姜末蒜末两勺郫县豆瓣酱翻炒,有麻椒油放两勺
放入豆腐小心翻炒放糖,两分钟
小半碗温水下锅,大火煮开转中火
中火烧至汁少的时候放入水淀粉,收汤
盛出来就好啦