健康低卡路里香煎鸡胸肉(3/5)
鸡胸肉提前一天晚上用盐，黑胡椒和淀粉腌制好。
土豆削皮切块上锅蒸，蒸软后剁成泥。锅里倒少许橄榄油倒入土豆泥加入一些牛奶翻炒，牛奶大概加100ml左右。然后加盐和黑胡椒搅拌均匀出锅待用。
开水煮好西兰花。可以在水里加些盐，这样西兰花更绿更好吃。
不粘锅热锅后，放入一些洋葱（没有可不要）。然后放入腌制好的鸡胸肉。中火正反各煎两分钟（煎的过程一直保持锅盖盖着）。
盛盘开动吧！鸡肉鲜嫩可口，土豆泥软糯香浓，西兰花清新爽口。加个鸡蛋增加蛋白摄入。完美！