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广式腊味烧麦(4/4)
食材切丁准备，冬菇用温水泡发后切丁，糯米提前一晚浸泡。加糖盐鸡精调味
把材料调味料搅拌均匀，撒点水，上锅蒸到糯米变透明软糯，没有明显夹生即可，时间大约是一个小时
蒸好的糯米饭倒入酱油搅拌均匀，然后就可以开始包烧麦了
取适量糯米饭放在饺子皮中间，用虎口轻轻收紧即可，包好烧麦后上锅蒸15分钟即可