芒果牛奶西米露(3/8)
水先烧开，放适量的西米，记得水要多过西米两三倍；煮的过程要不断地搅拌，因为西米很容易粘锅！
煮西米要有耐心，搅拌过程中加入一碗冷水继续煮，煮至图片上半透明颜色，中间还有一点点白色的时候，关火焖5分钟至全透明颜色！
把煮好的西米用冷水浸泡，冲洗干净，不再粘连，晾干备用！
把芒果洗干净，切成小块！
切好的芒果粒，放冰箱冷藏保存！
把牛奶和西米一起放进锅里煮一下，这时候的西米看上去很丝滑，QQ的！煮一会儿后放到碗里放凉备用！
把冰箱的芒果粒放进刚刚弄好的牛奶西米露里，就大功告成啦！
如果不着急吃的话，冷藏后口感更好！喜欢甜的朋友，可以加点蜂蜜增加口感！