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糖醋排骨(6/8)
排骨洗干净后，依次加入葱末、姜末、酱油、醋、耗油、盐巴、鸡精
搅拌均匀后加入一个鸡蛋
把每一块排骨都均匀的裹上一层生粉
下油锅炸至金黄色
捞起来装盘
油＋番茄酱+用清水、酱油、醋、糖调好的汁倒入一起煮
再倒入排骨，盖上锅盖，焖一会
装盘加点香菜点缀下